出水痘期间不能吃的食物主要包括以下几类：
1.发物：水痘是一种由病毒引起的传染病，在出水痘期间，应避免食用发物，如海鲜、羊肉、狗肉等，以免加重病情。
2.辛辣刺激性食物：这些食物会刺激口腔和胃肠道，导致水痘症状加重，如辣椒、芥末、姜、蒜等。
3.油腻食物：水痘患者消化功能较弱，应避免食用油腻食物，如油炸食品、蛋糕、巧克力等，以免引起消化不良。
4.热性水果：中医认为水痘是由外感时邪病毒所致，因此应避免食用热性水果，如荔枝、龙眼、榴莲等，以免加重病情。
总之，在出水痘期间，应保持饮食清淡，多吃蔬菜和水果，避免食用发物、辛辣刺激性食物、油腻食物和热性水果，以免加重病情。同时，应注意休息，保持皮肤清洁，避免搔抓，以免引起感染。