便秘是指排便次数减少，每周排便少于3次，同时伴有排便困难、粪便干结的症状。一般来说，正常成年人每天排便1-2次或每1-2天排便1次，而便秘患者的排便频率明显低于这个标准。
排便频率方面的症状
排便次数减少：正常情况下，人体每天或隔天会有一次排便，但便秘患者每周排便次数往往少于3次。比如有些人本来每天都排便，突然好几天才排一次，这就是排便次数明显减少的表现。排便间隔延长：正常的排便间隔相对固定，而便秘患者的排便间隔会显著延长，可能3-4天甚至更长时间才排一次便。
排便过程中的症状
排便困难：便秘时，患者在排便时会感觉费力，需要花费很大力气才能排出粪便。有的人蹲在厕所很长时间，却很难顺利排出。排便不尽感：即便排便后，仍觉得肠道内还有粪便没有排干净，总感觉肚子里还憋着东西。
粪便性状的症状
粪便干结：便秘患者排出的粪便通常干结、坚硬，像羊屎蛋一样，形状呈颗粒状。这是因为粪便在肠道内停留时间过长，水分被过度吸收，导致粪便变得干结。排便量少：由于排便困难且粪便干结，患者每次排出的粪便量会明显减少，不像正常排便时量比较充足。