马栗，亦称栗子或板栗，是常见坚果食品，其不仅味道香甜，还具一定营养价值与药用价值。具体如下：
一、提供能量和营养：马栗富含碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养成分，可为身体供给充足能量。同时还含有一定量维生素，如维生素C、维生素B6等，以及矿物质如镁、铜等。
1.碳水化合物是人体重要的能量来源。
2.蛋白质对身体的生长、修复和维持功能起着关键作用。
3.脂肪可储存能量并对身体起到保护等作用。
二、促进消化：马栗中富含植物纤维，能促进肠胃蠕动，增加排便次数，利于预防和缓解便秘问题。
(1)植物纤维可增加粪便体积，促进肠道蠕动。
(2)有助于保持肠道正常功能。
三、改善心血管健康：其中的一些活性成分如单宁酸和多酚类化合物具有抗氧化作用，对预防心血管疾病如高血压和动脉硬化等有一定帮助。
1.抗氧化能减少自由基对血管的损害。
2.有助于维持血管弹性和正常功能。
四、强健骨骼：马栗含有钙、镁和磷等矿物质，这些对骨骼生长和健康极为重要，可预防骨质疏松症和骨折等。
(1)钙是骨骼的主要组成成分。
(2)镁和磷参与骨骼的代谢和形成。
五、抗氧化和抗炎作用：马栗的多酚类物质有良好的抗氧化和抗炎效果，能减轻体内氧化应激和炎症反应，保护细胞免受伤害。
总之，马栗虽有一定营养和药用价值，但因其脂肪含量较高，摄入应适度，尤其对有特定疾病或过敏史的人群，食用前最好咨询专业医生或营养师建议。