乙肝通常指的是慢性乙型肝炎，一般情况下，和慢性乙型肝炎患者一起吃饭且共用碗筷通常是不会被传染的。慢性乙型肝炎是由感染慢性乙型肝炎病毒所引发，患者可能会表现出头晕、厌油腻、尿黄、身体乏力等症状，这是一种较为严重的传染性疾病。慢性乙型肝炎病毒常见的传播方式主要有母婴传播、血液传播以及性接触传播等多种途径。因为当慢性乙型肝炎病毒离开慢性乙型肝炎患者身体后，通常难以存活，所以和慢性乙型肝炎病人一起吃饭时共用碗筷一般不会引起传染。对于慢性乙型肝炎病人来说，日常生活中要做好卫生清洁工作，其生活用品如洗脸盆、毛巾、衣物等，要与家人的生活用品分开存放。同时，还应养成良好的生活习惯，做到不喝酒、不熬夜、三餐规律，这样才有利于病情的恢复。慢性乙型肝炎患者应当积极配合治疗，一旦出现不适症状，要及时到医院就诊，以免延误病情，对健康状况造成影响。
一、关于慢性乙型肝炎
1.是由感染慢性乙型肝炎病毒引起。
2.患者可能出现多种症状。
3.是严重的传染性疾病。
二、传播方式
1.母婴传播。
2.血液传播。
3.性接触传播。
三、与患者共同用餐情况
一般共用碗筷不会传染，因为病毒离开患者身体通常无法存活。
四、患者的注意事项
1.做好卫生清洁，生活用品与家人分开存放。
2.养成良好生活习惯。
五、患者要积极治疗
出现不适及时就诊，避免耽误病情影响健康。
总之，对于慢性乙型肝炎要有正确的认识，了解其传播途径和患者的注意事项等，以更好地应对和预防。