孕妇早期可以选择吃一些富含维生素、矿物质且糖分适中的水果，像苹果就是不错的选择，它富含多种维生素和膳食纤维，每天吃1 - 2个比较合适。
富含叶酸的水果：柑橘类
柑橘：柑橘类水果如橙子、柚子等富含叶酸，叶酸对胎儿神经管发育很重要。一般来说，孕妇早期每天吃1 - 2个中等大小的橙子就能补充一定量的叶酸。葡萄柚：葡萄柚也含有丰富的叶酸，同时还含有维生素C等营养成分。孕妇每天吃半个到一个葡萄柚较为适宜，能为身体补充营养。
低糖高纤维水果：苹果
苹果的优势：苹果糖分相对较低，并且富含膳食纤维。它有助于缓解孕妇早期可能出现的便秘问题，每天吃1 - 1.5个苹果，既能补充维生素等营养，又不会导致血糖快速升高。食用方法：可以选择洗净后直接吃，或者做成苹果泥给孕妇食用，口感都比较好。
富含维生素C的水果：草莓
草莓的营养：草莓富含维生素C，维生素C有助于增强孕妇的免疫力。孕妇早期每天吃100克左右的草莓比较合适，不过要注意清洗干净，避免农药残留。挑选与保存：挑选草莓时要选色泽鲜艳、果实饱满的，吃不完的草莓可以放在冰箱冷藏保存，但要尽快食用完。