以下几种水果有助于开胃助消化。首先，山楂就是不错的选择，它含有山楂酸等多种有机酸，能增强胃液酸度，促进消化酶分泌。一般来说，每天吃5 - 10颗山楂鲜果，或者喝适量山楂泡水，就能起到一定开胃助消化的作用。
柑橘类水果
橘子：橘子富含维生素C和膳食纤维。维生素C能促进胃液分泌，帮助消化。而且橘子中的膳食纤维可以促进肠道蠕动。每天吃2 - 3个橘子比较合适，但不要一次性吃太多，以免引起肠胃不适。橙子：橙子同样含有丰富的维生素C和类黄酮等物质。它的膳食纤维也能促进消化，帮助肠道排出废物。每天吃1 - 2个橙子，榨汁饮用也有开胃助消化的效果，但注意不要在空腹时大量喝橙汁。
苹果
苹果：苹果含有果胶和膳食纤维。果胶可以调节肠道蠕动，膳食纤维能增加粪便体积，促进排便。无论是吃新鲜苹果还是喝苹果汁，都有开胃助消化的作用。一般每天吃1 - 2个中等大小的苹果就可以，如果是榨汁，最好选择自己鲜榨，避免添加糖分。
猕猴桃
猕猴桃：猕猴桃含有大量的蛋白酶，这种酶可以帮助人体分解蛋白质，促进消化。同时，它的膳食纤维含量也较高。每天吃1 - 2个猕猴桃比较好，不过对于肠胃敏感的人来说，可能需要注意食用量，不要吃太多。