嗓子总是有痰和异物感，可能与以下原因有关：
1.慢性咽喉炎：这是最常见的原因之一。长期吸烟、过度用嗓、空气污染等因素都可能导致咽喉部黏膜慢性炎症，引起分泌物增多、异物感等症状。
2.反流性食管炎：胃酸反流刺激咽喉部也会导致类似症状。此外，还可能伴有烧心、反酸、胸骨后疼痛等不适。
3.鼻后滴漏综合征：鼻腔分泌物倒流至咽喉部，刺激黏膜引起咳嗽、咳痰，也会让人感觉嗓子有异物。
4.扁桃体肥大：扁桃体肥大时，会导致咽部狭窄，容易潴留分泌物，从而出现异物感。
5.其他原因：如咽部异物、喉部肿瘤等也可能引起类似症状。
针对嗓子有痰和异物感的问题，可以考虑以下建议：
1.保持良好的生活习惯：戒烟限酒，避免过度用嗓，保持口腔清洁，多喝水，保持咽喉部湿润。
2.调整饮食：避免辛辣、刺激性食物，少吃油腻、甜腻食物，以免刺激咽喉部黏膜。
3.治疗原发疾病：如果是慢性咽喉炎、反流性食管炎等疾病引起的，需要积极治疗原发疾病。
4.药物治疗：可以使用一些祛痰药、含片等缓解症状。如果有炎症，可能需要使用抗生素治疗。
5.就医检查：如果症状持续不缓解或加重，或者伴有其他不适，如发热、呼吸困难等，应及时就医，进行相关检查，如喉镜、胃镜等，以明确病因，并采取相应的治疗措施。
需要注意的是，以上建议仅供参考。具体治疗方案应根据个人情况和医生的建议进行选择。如果对嗓子的症状有疑虑，最好咨询医生的意见。