尿酸高的人可以多吃一些低嘌呤且富含水分、维生素等的食物来帮助控制尿酸。一般来说，蔬菜、水果、全谷物等都是不错的选择。比如，每天保证摄入大量的新鲜蔬菜，建议至少500克以上。
富含水分的瓜果蔬菜类
冬瓜： 冬瓜含水量高，可达96%以上，而且嘌呤含量极低，多吃冬瓜能增加尿量，帮助尿酸通过尿液排出体外。每天可以吃200~300克的冬瓜，可炒着吃或煮汤喝。黄瓜： 黄瓜也是水分含量高的食物，同时富含维生素C等营养成分，嘌呤含量几乎为零。每天吃100~150克黄瓜，凉拌或者清炒都很合适，能为身体补充水分和营养，还不会增加尿酸负担。
全谷物及薯类
燕麦： 燕麦属于全谷物，富含膳食纤维，能延缓碳水化合物的吸收，帮助控制体重，而且燕麦的嘌呤含量很低。可以将燕麦煮成粥，每天吃50~100克，作为早餐或加餐。红薯： 红薯是常见的薯类，含有丰富的膳食纤维和多种维生素，嘌呤含量低。每天可以吃100~150克红薯，蒸着吃或者煮着吃都可以，既能增加饱腹感，又有助于尿酸的控制。
低嘌呤的豆类及豆制品
绿豆： 绿豆属于低嘌呤食物，富含蛋白质、B族维生素等。可以将绿豆煮成绿豆汤，每天喝100~150毫升，不过要注意，喝绿豆汤时别把汤上面的浮油去掉，因为油脂可能会影响尿酸代谢。豆腐： 豆腐是由大豆制成的豆制品，嘌呤含量相对较低，而且含有丰富的植物蛋白。每天可以吃100克左右的豆腐，用来炒菜或凉拌，为身体补充蛋白质，但要避免吃油炸的豆腐。