糖尿病患者需格外留意饮食，其中高糖食物是绝对要忌的。比如各种糖果，像硬糖、软糖等，一般一颗普通硬糖就含有较多糖分，食用后会使血糖迅速升高。
高糖水果类：
西瓜： 西瓜含糖量相对较高，一般每100克西瓜中含糖约5%-8%左右，虽然它水分多，但糖尿病患者也不能无节制食用，少量吃可能都得谨慎。荔枝： 荔枝的含糖量不低，每100克荔枝中含糖量能达到14%左右，吃多了很容易让血糖波动较大。
精制谷物类：
白米饭： 白米饭属于精制谷物，消化吸收快，食用后会快速转化为葡萄糖进入血液，升高血糖。正常一碗普通白米饭（约100克），食用后对血糖影响较明显。白面包： 白面包也是精制谷物制品，其中的碳水化合物容易被快速分解，导致血糖上升较快，糖尿病患者应尽量选择全麦面包等粗粮制品替代。
高油高脂类：
油炸食品： 像炸鸡、油条等油炸食品，在制作过程中会加入大量油脂，不仅本身热量高，还会影响血糖代谢。长期食用这类食物，会加重胰岛素抵抗，不利于血糖控制。动物油烹饪的食物： 比如用动物油炒的菜，动物油中饱和脂肪酸含量高，过多摄入会对血脂和血糖都产生不良影响，糖尿病患者应尽量选择植物油来烹饪食物，如橄榄油、玉米油等。