关键点：高血压患者吃水果和蔬菜不能快速降压，但有辅助作用，如香蕉、哈密瓜含钾多可助排钠，芹菜的芹菜素有调节血脂和软化血管作用，黑木耳能软化血管等，营养均衡最重要，仅靠其降压不现实，还需改善不良嗜好和服用降压药物。
一、水果和蔬菜对高血压的辅助作用
1.香蕉、哈密瓜：这些水果富含钾元素，钾可以帮助机体排泄钠离子，从而减轻水钠潴留状况，这对于降低血压有一定的帮助。
2.芹菜：其中所含的芹菜素具有调节血脂代谢以及软化血管的功效，在降压方面起到一定的辅助性作用。
3.黑木耳：适当食用黑木耳能够软化血管，排出血液中的有害物质，有助于调节血脂、降低血液黏稠度，对降压也有辅助效果。
二、其他注意事项
营养均衡的摄入是非常关键的。而高血压患者要明白，仅仅依靠水果和蔬菜来实现降低血压的目标是不实际的。在降压过程中，除了要改善生活中的不良嗜好，比如减少高盐、高脂肪食物的摄入，戒烟限酒，避免过度劳累和情绪激动等，还需要在医生的指导下合理服用降压药物进行治疗。
总结：对于高血压患者，水果和蔬菜虽有一定的降压辅助作用，但要实现有效降压需综合多种措施，包括保持营养均衡、改善不良生活方式以及遵医嘱用药等。