嗓子发炎通常指的就是咽喉炎。咽喉炎主要由细菌或病毒引发，在生活中可以通过饮用一些药茶来调理，比如五味茶、绿茶蜂蜜饮、鲜菊清咽茶、银耳莲子汤等。
一、五味茶：由绿茶、太子参、黄芪、白术、防风、五味子构成。其具备清热解毒、消炎止咳的效用，适用于有咽喉干燥但不想饮水、咳嗽、咽部充血程度较轻、舌苔白润等症状的情况。
二、绿茶蜂蜜饮：由绿茶与蜂蜜组成。具有清热利咽、润肺生津的作用。
三、鲜菊清咽茶：由新鲜茶叶和菊花组成。有清热去火、利咽消肿的功效，适合以咽喉炎为主以及咽喉肿痛的人群。
四、银耳莲子汤：由银耳和莲子组成。具有补脾开胃、滋阴生津、润肺的效能，能够对咽喉炎患者起到一定的调节作用。
需要注意的是，当患者出现咽喉炎时，单纯喝这些药茶或汤类的效果较为有限，难以达到确切的治疗作用，建议患者应及时就医，在医生的指导下进行相应的处理。
总结：文章主要介绍了咽喉炎及可用于调理的几种药茶和汤类，包括五味茶、绿茶蜂蜜饮、鲜菊清咽茶、银耳莲子汤，同时强调药茶和汤类对咽喉炎的作用有限，患者应及时就诊治疗。