要让血压升得快，可以从饮食方面入手。比如一些高盐食物、富含钠的食物等可能有帮助。像含钠丰富的咸味零食，适当吃一些可能会在短时间内对血压有一定提升作用，但也要注意适量。
含钠丰富的食物：
腌制食品：像腌咸菜，每100克腌咸菜中钠含量较高，适当吃一些可能快速让血压有上升趋势。不过要注意不能过量食用，因为长期大量吃腌制品对健康也有其他不利影响。加工肉类：比如午餐肉，里面含有较多的钠，适量吃一点可能会使血压有所升高。但这类加工肉类往往还含有较多的脂肪等成分，不能长期大量依赖它来升血压。
高糖高脂食物：
油炸食品：像炸鸡，吃了之后可能在短时间内影响身体的血液循环等情况，从而对血压有一定影响使其升高。不过经常吃油炸食品会带来肥胖等诸多健康问题，不能作为常规升血压的方式。甜食：比如巧克力蛋糕，大量食用甜食后，身体的代谢等会发生一些变化，可能会在一定程度上影响血压，使其有上升表现。但同样不能过度依赖甜食来升血压。
饮品方面：
浓咖啡：适量喝浓咖啡可能会刺激交感神经，导致心率加快，血管收缩，从而使血压在短时间内升高。不过每个人对咖啡的反应不同，而且过量喝浓咖啡会对心脏等造成不良影响。运动功能饮料：里面含有较多的钠等成分，适当喝一些运动功能饮料可能会快速让血压有所上升。但如果本身有一些基础疾病，就需要谨慎饮用。