老年人皮肤瘙痒可能由以下因素导致：
一、环境影响：若老年人所处环境通风不良，空气过度潮湿，会干扰皮肤正常代谢，从而引发局部皮肤瘙痒。此时应注意调整所处环境的温湿度。
二、皮脂腺功能减退：随着年龄增长，皮肤胶原蛋白不断流失，皮脂腺功能显著减退，致使皮肤缺水，容易引发皮肤疾病并伴有瘙痒状况。
三、荨麻疹：当皮肤受到紫外线照射、接触过敏物质、摄入过敏食物等情况时，可能诱发荨麻疹发作，进而引起皮肤瘙痒。
如果老年人瘙痒情况较为严重，建议在专科医生指导下应用复方醋酸地塞米松软膏、卤米松软膏等药物进行治疗。
总结提示：老年人皮肤瘙痒的原因包括环境、皮脂腺功能减退、荨麻疹等，严重时可遵医嘱用药治疗。