脱发的饮食疗法有以下几点：
1.补充铁质：经常脱发的人体内常缺铁。铁质丰富的食物有黄豆、黑豆、蛋类、带鱼、虾、熟花生、菠菜、鲤鱼、香蕉、胡萝卜、马铃薯等。
2.补充植物蛋白：头发干枯，发梢裂开，可以多吃大豆、黑芝麻、玉米等食品。
3.多吃蔬菜和水果：脱发患者应多吃富含维生素的蔬菜和水果，如菠菜、芹菜、圆辣椒、绿芦笋等，这些食物中含有较多的胱氨酸和蛋氨酸。
4.补充碘质：头发的光泽与甲状腺的作用有关，补碘能增强甲状腺的分泌功能，有利于头发健美。可多吃海带、紫菜、牡蛎等食品。
5.其他：多吃黑色食物如黑木耳、黑芝麻、黑米等，有助于补充黑色素，改善脱发情况。