缺少雌激素时，通过饮食补充是一种辅助方式，像大豆及豆制品就可以适当多吃，因为大豆中含有大豆异黄酮，它有类似雌激素的作用。一般来说，每天摄入30~50克大豆蛋白，相当于100克左右的豆腐或200毫升左右的豆浆，能起到一定补充雌激素的辅助效果。
食物补充方面
豆类及豆制品：除了大豆，黑豆、红豆等豆类以及相应制成的豆制品都含有植物雌激素。比如黑豆，每天吃30~50克煮熟的黑豆，长期坚持对补充雌激素有帮助。坚果类：像核桃、杏仁等坚果也含有一定量的营养成分，对身体有好处，其中一些成分可能对雌激素水平有一定调节作用。每天吃10~15克左右的坚果比较合适。
蔬果补充方面
南瓜：南瓜中含有丰富的维生素E，而维生素E能促进垂体分泌促性腺激素，从而调节雌激素的分泌。每天可以吃100~200克的南瓜，做成清炒南瓜或者南瓜粥等。苹果：苹果中含有类黄酮等成分，对身体内分泌有一定的调节作用。每天吃1~2个苹果，坚持食用对身体有好处，可能有助于雌激素的平衡。
谷物补充方面
小麦：小麦中的麦胚等部分含有一些对身体有益的成分，适量食用小麦制作的面食等，也能在一定程度上辅助调节雌激素。可以每天吃100~150克的全麦面包等小麦制品。玉米：玉米富含膳食纤维等多种营养，其中的一些成分也有助于身体的内分泌调节，每天吃1~2根玉米，对身体有好处。不过，饮食补充雌激素的效果相对比较缓慢，如果是雌激素缺乏比较严重的情况，单纯靠饮食补充可能不够，需要在医生的指导下结合药物等其他治疗方式。同时，不同人群对饮食补充雌激素的反应也可能不同，比如孕妇、哺乳期女性等特殊人群在通过饮食补充雌激素时需要特别谨慎，最好先咨询医生的意见。