每天吃鱼一般不会发胖，正常情况下，每100克鱼肉的热量大约在100~120千卡左右，相对较低。
鱼肉的营养优势
优质蛋白质来源：鱼肉富含优质蛋白质，其氨基酸组成与人体需要接近，容易被人体吸收利用。例如，三文鱼中蛋白质含量较高，且脂肪多为不饱和脂肪酸，对身体有益。低脂肪特点：大部分鱼类属于低脂肪食物，像鳕鱼，脂肪含量很低，在控制热量摄入的情况下食用，不用担心因脂肪摄入过多导致发胖。
食用方式影响
清蒸最健康：清蒸是比较推荐的烹饪方式，这样能最大程度保留鱼肉的营养，且几乎不额外添加油脂，热量低。比如清蒸鲈鱼，口感鲜美，热量相对较低。避免油炸：如果采用油炸的方式烹饪鱼肉，比如炸鱼排，会使鱼肉的热量大幅增加。因为油炸过程中会吸收大量油脂，每100克油炸鱼排的热量可能会达到200千卡以上，长期这样食用就容易发胖。
食用量的把握
正常摄入量范围：一般来说，每天吃100~150克鱼肉比较合适。如果过量食用，即使鱼肉本身热量不高，但摄入总量过多，也可能导致热量堆积。比如每天吃300克以上的鱼肉，且其他食物摄入量不变，就有可能因为热量摄入超出身体消耗而引起体重增加。结合自身情况调整：对于运动量较大的人，比如经常健身的人，可能可以适当多吃一些鱼肉来补充蛋白质，但也最好控制在合理范围内；而运动量较少的人，则要严格控制鱼肉的食用量，避免热量过剩。