吃酸、甜、冷食物时牙齿疼痛是临床常见现象，可能由牙本质敏感症、龋病、牙髓炎等导致，需具体分析。
一、牙本质敏感症：牙本质暴露时，其中的牙本质小管有神经末梢，遇冷、热、酸、甜刺激会出现酸痛或短暂尖锐疼痛。引起牙本质敏感症的疾病包括牙隐裂、楔状缺损、重度磨耗，牙颈部本身发育不良致牙本质暴露，以及牙周病致牙槽骨吸收、牙龈退缩而暴露牙颈部等。可进行脱敏治疗或充填治疗。
1.脱敏治疗：通过多种方式降低牙齿对刺激的敏感性。
2.充填治疗：若存在缺损等情况，可进行适当充填。
二、龋病：早期龋在牙釉质时无冷、热、酸、甜刺激痛，当龋洞加深至牙本质，牙本质小管的神经末梢暴露于口腔，就会出现吃酸、甜、冷食物牙齿痛症状。需进行龋病治疗，用挖匙或牙钻去除龋洞内腐败坏死组织或感染软化牙本质至正常牙齿硬组织，再进行充填。
三、牙髓炎：多为可复性牙髓炎，无明显自发痛，遇酸、甜、冷食物会引起短暂尖锐疼痛，冷刺激更易引发且去除刺激后疼痛很快消失。可进行盖髓术，若未及时治疗可能需根管治疗。
1.盖髓术：尝试保留牙髓活力。
2.根管治疗：若病情发展则采取此方式。
总之，当吃酸、甜、冷食物出现牙齿疼痛时，表明牙齿出现问题，应尽快到正规医院口腔科或大型医院牙体牙髓科，由医生详细检查并依据病因进行相应治疗。