适合牙疼的人吃的食谱有以下几种：
1.粥类：牙疼患者可以食用一些粥类食物，如小米粥、南瓜粥等。这些粥类食物软烂易消化，不会对口腔造成刺激，同时还能为身体提供能量。
2.半流食：半流食也是牙疼患者的理想选择，如鸡蛋羹、豆腐脑等。这些食物质地柔软，不会增加口腔负担，同时还富含营养。
3.水果：牙疼患者可以适量食用一些水果，如西瓜、苹果等。这些水果富含维生素C和水分，有助于缓解口腔炎症。
4.蔬菜：牙疼患者可以选择一些蔬菜，如菠菜、白菜等。这些蔬菜富含维生素和膳食纤维，有助于口腔健康。
需要注意的是，牙疼患者在饮食方面应避免食用辛辣、刺激性食物，如辣椒、生姜等。同时，应避免食用过于坚硬的食物，如坚果、骨头等，以免加重牙疼症状。此外，牙疼患者应及时就医，明确病因，并在医生的指导下进行治疗。