孕妇贫血时可以通过饮食来改善，像动物肝脏就是不错的选择。每100克猪肝中含铁量约为22.6毫克，能有效补充铁元素。
富含铁的红肉：
牛肉：牛肉是优质的血红素铁来源，每100克牛肉里含铁约2.8毫克，孕妇每周可以吃1 - 2次牛肉，每次吃100克左右，能帮助补充铁。羊肉：羊肉同样富含铁，每100克羊肉含铁量约为2.3毫克，孕妇适量吃羊肉，对改善贫血有帮助。
富含铁的豆类：
红豆：红豆是常见的补血豆类，每100克红豆含铁量约为7.4毫克，孕妇可以用红豆煮粥喝，每天吃一碗，坚持食用能补充铁。黑豆：黑豆也含有丰富的铁，每100克黑豆含铁约7毫克，孕妇可以将黑豆打成豆浆来喝，每天喝200 - 300毫升。
富含维生素C的水果：
橙子：橙子富含维生素C，维生素C可以促进铁的吸收。孕妇每天吃1 - 2个橙子，就能摄取足够的维生素C来帮助铁的吸收利用。猕猴桃：猕猴桃也是维生素C的良好来源，每100克猕猴桃含维生素C约62毫克，孕妇每天吃1 - 2个猕猴桃，能促进铁的吸收，辅助改善贫血状况。