晚饭只吃水果有可能实现减肥，但长期如此可能会造成身体营养不良以及出现反弹，这种减肥方式不太科学。身体肥胖的成因包括遗传，常吃高脂肪或高热量食物，以及缺乏锻炼等。对于肥胖问题，可以采取以下措施。
一、饮食调整与运动：
1.通过改善饮食，多食用富含粗纤维的食物，能促进体内新陈代谢和血液循环，有助于缓解肥胖，比如各种蔬菜和粗粮等。
2.多进行有氧运动，像登山、跑步等，可促进脂肪燃烧，加快减肥速度，但通常需要长期坚持才能达到较好的减肥效果，新陈代谢速度快的人减肥效果相对更理想。
二、吸脂手术：可以到正规医美机构，通过在局部做切口，利用负压吸引将身体的脂肪排出体外，这能够快速实现减肥和瘦身的目的，是比较科学的减肥方式，一般不会出现反弹、副作用，也不会对身体造成伤害。
总之，减肥要选择科学合理的方式，避免因不当减肥而给身体带来不良影响。