类风湿病患者在饮食上需特别注意,有些食物要尽量避免食用。比如高盐食物就不建议多吃,长期高盐饮食可能会影响类风湿病的病情控制。
高盐食物要少吃
腌制类食物:像咸菜、腌肉等腌制食品,含盐量通常很高。长期大量食用这类食物,会使体内钠元素摄入过多,可能加重关节的肿胀等症状,一般建议每天盐的摄入量不超过5克,而腌制食品往往远远超过这个量。加工熟食:一些火腿、香肠等加工熟食,为了保存和调味也添加了较多盐分,类风湿病患者应尽量减少这类食物的摄取。
高糖食物需控制
甜饮料:可乐、雪碧等含糖量高的碳酸饮料,还有各种果汁饮料,如果汁中添加了大量糖分,类风湿病患者过多饮用会导致血糖波动,可能对病情产生不利影响,建议每天摄入添加糖不超过50克,最好控制在25克以下。甜品:蛋糕、冰淇淋等甜品,含糖量高,食用后会引起血糖升高,进而可能影响身体的炎症状态,不利于类风湿病的康复。
高脂肪食物应限制
油炸食品:炸鸡、薯条等油炸食品,含有大量油脂,属于高脂肪食物。长期食用高脂肪食物会导致体重增加,而体重过重会加重关节的负担,不利于类风湿病的治疗,建议每天脂肪摄入量占总热量的20% - 30%,油炸食品提供的脂肪往往超出这个合理范围。动物内脏:猪肝、猪脑等动物内脏,富含脂肪和胆固醇,类风湿病患者过多食用会使血脂升高,影响身体的代谢功能,对病情控制不利。
