吃荞麦既有好处也有坏处。好处是其富含大量膳食纤维，有助于消化；坏处是所含糖类物质较少，不能很好地提供能量。
荞麦作为一种营养丰富的粗粮，有以下特点：
一、含有丰富的膳食纤维以及微量元素和维生素。这能促进胃肠道功能蠕动，同时对人体生命活动起到促进作用，进而提升自身消化功能。
1.膳食纤维可以增加肠道蠕动，帮助排便。
2.微量元素和维生素对维持身体正常机能不可或缺。
二、这种粗粮的糖类物质含量较少。这使得它无法为人体提供充足的能量。而且由于它缺乏脂肪和蛋白质，过量食用荞麦无法有效参与构成人体组织。
如果对荞麦的食用存在疑问或担忧，建议患者到当地医院营养科咨询就诊，听取专业医生的意见。总之，要正确认识和对待荞麦的特性，根据自身实际情况合理食用。