胃炎患者饿得快通常是由于胃酸分泌过多导致食物分解、消化加快引起的。对此可通过调理饮食来改善，必要时也需在医生指导下进行药物治疗，以利于修复胃黏膜并改善不适症状。
一、调理饮食：
1.对于胃炎且饿得快的患者，可进食软烂、易消化的食物，如蜂蜜、小米粥、包心菜、生菜、山药等。适当食用这些食物有助于减轻对胃黏膜的刺激，减少胃酸分泌，进而缓解饥饿状态，同时还能给机体提供能量。
2.患者平时要养成良好的饮食习惯，避免暴饮暴食，不可食用生冷、寒凉、辛辣、刺激的食物，比如大蒜、辣椒等。
二、药物治疗：
1.如果胃炎患者饿得快，可在医生指导下服用抑制胃酸分泌的药物，如奥美拉唑肠溶胶囊。
2.还可遵医嘱应用中和胃酸的药物，如铝碳酸镁咀嚼片、复方氢氧化铝片等，通过中和胃酸来减少对胃黏膜的损害。
3.此外，还能应用硫糖铝口服混悬液、胶体果胶铋胶囊等胃黏膜保护剂，药物服用后可直接覆盖在黏膜表面，对胃黏膜起到保护和修复的作用，有助于促进黏膜修复再生，从而改善胃炎患者饿得快的症状。
总之，胃炎患者出现饿得快的情况可从饮食调理和药物治疗两方面着手来改善，具体应根据个人实际情况选择合适的方法。