食道静脉曲张的主要症状包括腹胀、食欲减退、恶心呕吐，且若食管静脉曲张破裂出血，会引发消化道出血。若出血量较小，可能导致下消化道出血，患者排便可见大便呈黑柏油样；若短时间内出血量较大，病人会突然呕血，血常呈喷射状。若患者有肝炎或慢性酒精中毒等病史，体格检查可见蜘蛛痣、腹壁静脉怒张、脾肿大甚至腹水。对于食道静脉曲张要及时治疗。未出血时，针对食道静脉曲张可先用套扎法治疗。出现大出血则需开腹手术，结扎曲张静脉血管，将破裂、出血的病变血管完全结扎，以防进一步出血。
一、症状
1.腹胀、食欲减退、恶心呕吐等消化系统症状。
2.食管静脉曲张破裂出血可引起消化道出血，根据出血量不同有不同表现，如出血量小会使下消化道出血，大便呈黑柏油样；出血量大则会突然呕血且呈喷射状。
二、病史相关
患者若有肝炎或慢性酒精中毒等病史，可能伴有蜘蛛痣、腹壁静脉怒张、脾肿大甚至腹水等体征。
三、治疗
1.未出血情况：采用套扎方法治疗。
2.大出血情况：进行开腹手术，结扎曲张静脉血管。
总之，要重视食道静脉曲张及其症状表现，根据具体情况选择合适的治疗方法，以保障患者健康。