儿童缺铁缺锌，可以通过饮食调整来补充，以下是一些建议：
1.含铁丰富的食物：
动物肝脏：如鸡肝、猪肝等，含铁量较高且吸收率也较好。
动物血：如猪血、鸭血等，含铁量丰富且吸收率高。
瘦肉：如猪肉、牛肉、羊肉等，含铁量较高且吸收率也较好。
蛋黄：蛋黄含铁量较高，但吸收率较低。
绿叶蔬菜：如菠菜、芹菜、油菜等，含铁量较高，但吸收率较低。
2.含锌丰富的食物：
贝壳类海产品：如牡蛎、扇贝等，含锌量较高。
红色肉类：如牛肉、羊肉、猪肉等，含锌量较高。
动物内脏：如猪肝、鸡肝等，含锌量较高。
坚果类：如核桃、杏仁、松子等，含锌量较高。
豆类：如黄豆、黑豆、绿豆等，含锌量较高。
谷类：如燕麦、小米、大米等，含锌量较高。
需要注意的是，食物中的铁和锌吸收率较低，因此，如果儿童缺铁缺锌较为严重，需要在医生的指导下补充铁剂和锌剂。同时，还需要注意饮食的均衡和多样化，以保证儿童摄入足够的营养物质。