儿童缺锌时，可以通过食用以下食物来补锌：
1.贝壳类食物：如牡蛎、蛤蛎、蚌等，其中含锌量较高。
2.红肉：如牛肉、猪肉等，也是良好的锌来源。
3.豆类：包括黑豆、绿豆、红豆等，它们富含锌。
4.坚果：如杏仁、核桃、腰果等，其中的锌含量也不少。
5.蛋类：鸡蛋、鸭蛋等富含锌。
6.谷物：如全麦面包、燕麦片等，是锌的重要来源之一。
7.蔬菜：如菠菜、芹菜、胡萝卜等，其中也含有一定量的锌。
需要注意的是，食物补锌的效果因个体差异而异。如果儿童缺锌较为严重，或存在其他健康问题，建议在医生的指导下，通过口服补锌剂等方式进行补充。同时，保持均衡的饮食结构，摄入富含锌的食物，对儿童的健康成长至关重要。