患有痛风的人需要严格控制饮食，以下是不能吃的食物表。一般来说，痛风患者要避免摄入高嘌呤食物，其中动物内脏每100克含有的嘌呤量通常较高。
高嘌呤肉类及肉制品
动物内脏： 像猪肝、猪肾等动物内脏嘌呤含量很高，痛风患者应坚决避免食用。因为嘌呤代谢会生成尿酸，大量摄入高嘌呤的动物内脏会使体内尿酸水平迅速升高，诱发痛风发作。某些肉类浓汤： 比如火锅汤、骨髓汤等，长时间熬煮的肉类浓汤中聚集了大量嘌呤，痛风患者饮用后容易导致血尿酸水平大幅上升，加重病情。
高嘌呤海鲜类
贝类海鲜： 生蚝、扇贝等贝类海鲜嘌呤含量不低，痛风患者食用后可能引发尿酸波动，所以要忌口。部分鱼类： 沙丁鱼、凤尾鱼等鱼类嘌呤含量较高，痛风患者应避免食用这些鱼类，以免影响病情控制。
高嘌呤蔬菜及豆类
部分豆类： 黄豆、绿豆等豆类嘌呤含量相对较高，痛风患者要控制这类豆类的摄入量。某些菌菇类： 香菇等菌菇类食物嘌呤含量也比较高，痛风患者食用后不利于血尿酸的稳定，需要限制食用。
其他高嘌呤食物
酒精类饮品： 啤酒中含有较高的嘌呤，白酒、红酒等酒精饮品也会影响尿酸代谢，痛风患者饮酒后很容易诱发痛风急性发作，所以必须戒酒。某些甜饮料： 含有果糖的甜饮料会促进尿酸生成，增加痛风发作的风险，痛风患者要远离这类甜饮料。