尿酸有点高时,有很多东西是需要忌口的。一般来说,尿酸高的人要避免摄入高嘌呤食物等。比如,动物内脏就是需要严格忌口的,像猪肝、牛肝、鸡肝等每100克含有的嘌呤量都较高;还有海鲜类,像沙丁鱼、凤尾鱼、生蚝等嘌呤含量也不低。
高嘌呤肉类及海鲜:
红肉方面: 牛肉、羊肉等红肉中的嘌呤含量也不容小觑,过量食用会使尿酸进一步升高。比如牛肉,每100克牛肉里含有一定量的嘌呤,经常吃很可能不利于尿酸控制。海鲜类: 除了前面提到的,像螃蟹、龙虾等海鲜,也是高嘌呤食物,尿酸高的人要尽量远离。
高嘌呤蔬菜:
有一些蔬菜虽然相对肉类海鲜嘌呤含量没那么高,但对于尿酸高的人来说也要限制摄入,比如菠菜,每100克菠菜含有一定量的嘌呤;还有芦笋,嘌呤含量也不低,尿酸高的人食用后可能会影响尿酸水平。
高糖及酒精类饮品:
高糖饮品: 像可乐、雪碧等含糖量高的碳酸饮料,大量饮用会使身体代谢紊乱,不利于尿酸排泄。而且高糖饮食还可能导致体重增加,而肥胖又会加重尿酸高的情况。酒精类: 无论是啤酒还是白酒,其中的酒精都会影响尿酸的代谢。啤酒中含有大量嘌呤,喝啤酒后尿酸升高的风险很高;白酒同样会干扰尿酸的正常代谢过程,所以尿酸高的人必须戒酒。
