急性胃肠炎治疗用药需根据具体症状来选，一般来说，常用的药物有止泻药、益生菌、解痉止痛药等。比如蒙脱石散是常用的止泻药，能吸附肠道内的病菌和毒素，起到止泻作用，通常成人一次吃1袋（3克），一天3次。
止泻药物选择
蒙脱石散：它能在肠道表面形成保护膜，吸附病原体和毒素，从而达到止泻效果。成人每次服用3克左右，用温水冲服，一天服用3次。需要注意的是，如果服用后便秘，应减少剂量。黄连素：具有一定的抑菌作用，对肠道细菌感染引起的急性胃肠炎导致的腹泻有一定疗效。一般成人一次服用0.1 - 0.3克，一天3次。但葡萄糖 - 6 - 磷酸脱氢酶缺乏的儿童要禁用。
调节肠道菌群药物
双歧杆菌三联活菌胶囊：可以调节肠道菌群平衡，抑制有害菌生长。成人一般一次服用2 - 4粒，一天2 - 3次，服用时要用温水送服，且不宜与抗菌药物同时服用。枯草杆菌二联活菌颗粒：能够补充肠道有益菌，改善肠道功能。儿童服用时，一次1袋，一天1 - 2次，用低于40℃的温水或牛奶冲服均可。
解痉止痛药物
颠茄片：能缓解胃肠道平滑肌痉挛，减轻腹痛症状。成人一次服用1 - 2片，一天3次。但青光眼患者禁用，前列腺增生患者要慎用。山莨菪碱片：也可解除平滑肌痉挛，缓解胃肠绞痛。成人一次服用5 - 10毫克，一天3次。反流性食管炎、重症溃疡性结肠炎患者要慎用。