糖尿病主食可以选择富含膳食纤维、低GI值的食物，例如：
1.全麦食品：如全麦面包、全麦面条等，富含膳食纤维，消化吸收较慢，有助于控制血糖。
2.豆类：如红豆、绿豆、黑豆等，富含膳食纤维和蛋白质，GI值较低，对血糖影响较小。
3.蔬菜：如菠菜、芹菜、西兰花等，富含膳食纤维和维生素，对血糖影响较小。
4.水果：如苹果、梨、柚子等，富含膳食纤维和维生素，GI值较低，对血糖影响较小，但需注意控制摄入量。
5.坚果：如杏仁、巴旦木、核桃等，富含膳食纤维和蛋白质，对血糖影响较小，但需注意控制摄入量，因为它们富含脂肪。
需要注意的是，糖尿病患者的主食选择应根据个人情况进行调整，如血糖控制情况、饮食习惯、运动量等。同时，应避免食用高糖、高脂肪、高淀粉的食物，如糖果、油炸食品、白面包等。建议在医生或营养师的指导下制定合理的饮食计划。