妊娠期糖尿病的饮食要点包括：控制碳水化合物摄入，保证七成饱，避免高糖食物以防血糖过高及病症加重或产生巨大儿；戒掉抽烟喝酒等不良习惯以减轻病情；保证蛋白质充足供给，患者要多吃高蛋白饮食且蛋白量比正常人略多，可食用优质豆制品、奶制品；适量供给脂肪，因碳水化合物减少可适当增加脂肪进食以维持热量，可吃些干果；多补充维生素和矿物质，多吃蔬菜和水果以及含铁和含钙高食物，可少量吃水果，通常在两餐之间，但要避免过甜水果致血糖波动大。
一、碳水化合物的控制：
碳水化合物是人体重要的能量来源，但对于妊娠期糖尿病孕妇，需要合理控制其摄入量。不能摄入过多，以保证七成饱为宜，这样可以避免血糖快速上升。同时要避免食用那些含糖量太高的食物，比如一些高糖的糕点、饮料等，因为这些高糖食物容易导致血糖急剧升高，进而加重糖尿病病症，还可能导致胎儿过大，出现巨大儿的情况。
二、不良习惯的戒除：
抽烟喝酒等不良习惯对于妊娠期糖尿病患者极为不利，会进一步加重糖尿病病情。抽烟会影响血管健康，而喝酒可能干扰血糖的稳定，所以孕妇一定要坚决戒掉这些不良习惯，为自己和胎儿的健康创造良好的环境。
三、蛋白质的供给：
蛋白质对于孕妇和胎儿都非常重要。妊娠糖尿病患者需要充足的蛋白质，要比正常人略多一些。可以选择一些优质的蛋白质来源，如优质豆制品，其富含蛋白质且脂肪含量低；还有奶制品，如牛奶等，也是很好的蛋白质来源。通过多吃这些高蛋白食物，有助于满足身体需求。
四、脂肪的供给：
由于碳水化合物的摄入量减少，脂肪的进食可以适量增加，但也要注意控制量，以维持每天所需的热量。可以适当食用一些干果，如杏仁、核桃等，它们不仅含有一定量的脂肪，还含有其他对身体有益的营养成分。
五、维生素和矿物质的补充：
要多吃蔬菜和水果，因为它们富含维生素和矿物质。蔬菜如菠菜、胡萝卜等富含多种维生素和矿物质；水果虽然也有营养，但要注意选择，可少量吃，且最好在两餐之间吃，同时要避免那些过甜的水果，以免引起血糖的大幅波动。还要多吃一些含铁和含钙高的食物，以满足孕期对这些矿物质的特殊需求。
总之，妊娠期糖尿病孕妇在饮食上需要特别注意，通过合理的饮食安排，有助于控制血糖，保障自身和胎儿的健康。