一个月不吃晚饭能瘦多少斤，这个问题的答案因人而异，不能一概而论。
一般来说，一个月不吃晚饭可以帮助你减少热量摄入，从而导致体重下降。但是，具体的减重效果取决于多个因素，包括你的初始体重、身体代谢率、饮食习惯、运动量等。
首先，初始体重是影响减重效果的重要因素。如果你原本体重较高，那么一个月不吃晚饭可能会带来更明显的体重下降。相反，如果你已经很瘦或者体重处于正常范围内，那么不吃晚饭可能对体重的影响较小。
其次，身体代谢率也会影响减重效果。代谢率是指身体消耗能量的速度，它会随着年龄、性别、身体组成等因素而有所不同。如果你的代谢率较高，那么即使你不吃晚饭，身体也会更容易消耗热量，从而导致更多的体重下降。相反，如果你的代谢率较低，那么不吃晚饭可能对体重的影响不大。
此外，饮食习惯和运动量也会对减重效果产生影响。如果你在不吃晚饭的同时，还能保持健康的饮食习惯，摄入足够的营养，并且增加运动量，那么减重效果可能会更好。相反，如果你的饮食习惯不健康，或者运动量不足，那么不吃晚饭可能并不能达到理想的减重效果。
需要注意的是，长期不吃晚饭可能会对身体健康造成负面影响，例如影响肠胃功能、导致营养不良等。因此，建议你在减肥期间保持均衡的饮食和适量的运动，同时咨询医生或专业的营养师的建议，以确保减肥计划的安全性和有效性。