晚上不吃饭可能有助于减肥，但具体能瘦多少斤因人而异。
减肥的关键是消耗的热量大于摄入的热量。晚上不吃饭可以减少一天的热量摄入，但同时也可能导致身体进入饥饿状态，在下一餐时更容易摄入更多的热量。因此，要想通过晚上不吃饭减肥，需要注意以下几点：
1.控制其他餐的热量摄入：即使晚上不吃饭，也不能在其他餐中过度进食，否则总体热量摄入仍然会超标。
2.保持均衡的饮食：选择富含营养的食物，如蔬菜、水果、全谷物、蛋白质等，以确保身体获得足够的营养。
3.结合适量的运动：运动可以增加热量消耗，帮助减肥。可以选择适合自己的运动方式，如散步、跑步、游泳等。
4.长期坚持：减肥是一个长期的过程，需要坚持良好的饮食习惯和适量的运动。
需要注意的是，每个人的身体状况和代谢率不同，减肥的效果也会有所差异。此外，不健康的减肥方法，如过度节食，可能会对身体造成负面影响。如果您有减肥的需求，建议咨询医生或专业的营养师，制定适合自己的减肥计划。