关键点：减肥晚上饿了可吃绿色蔬果汁、牛奶、燕麦等食物；减肥要采用科学方法，包括合理饮食与运动控制。
详细阐述：
一、减肥晚上饿了的解决办法：
1.喝绿色蔬果汁：夜宵选择绿色为主的果蔬汁为佳，其富含大量维生素，能为睡前身体补充营养和少量水分。绿色食物易被消化吸收，不会囤积脂肪，还有助于减脂。
2.喝牛奶：牛奶作夜宵不错，能安神助眠且产生饱腹感。应选不含糖的纯牛奶，以免糖分在夜间难消耗。
3.吃燕麦：燕麦适合各时段，晚上饿时冲一小杯即食燕麦就有饱腹感，还能清理肠胃。
二、科学的减肥方法：
1.合理饮食：
(1)提倡低盐、低脂、低热量饮食。
(2)要保证营养均衡，注意健康饮食，避免辛辣刺激食物。
2.运动控制：合理参加体育锻炼，可燃烧全身脂肪。
总结概况提示：减肥时晚上饿了有多种食物选择，同时要运用合理饮食和运动控制等科学方法来实现减肥目标。