在秋天，由于气候干燥，人们容易上火，出现牙疼等症状。以下是一些可以帮助降火并缓解牙疼的食物：
1.苦味食物：苦味食物具有清热降火的作用，如苦瓜、苦菜等，可以缓解上火引起的牙疼。
2.清热解毒的食物：一些清热解毒的食物，如绿豆、菊花、金银花等，也可以帮助降火，缓解牙疼。
3.富含维生素C的食物：维生素C可以增强免疫力，促进口腔黏膜的修复，缓解牙疼。富含维生素C的食物有柑橘类水果、草莓、猕猴桃等。
4.滋阴润燥的食物：秋天干燥，需要滋阴润燥，如梨、银耳、百合等，可以缓解上火引起的牙疼。
需要注意的是，食物只能起到辅助降火的作用，如果牙疼症状严重，建议及时就医，同时避免食用辛辣、刺激性食物，保持口腔清洁。