脂肪肝患者可以适量食用豆腐，建议每天食用量为50克。在脂肪肝患者的日常饮食中，应以低脂肪、低胆固醇、营养均衡为主。豆腐属于低脂食物，其中包含植物蛋白质、矿物质等成分。这既不会给肝脏增添过多负担，同时还能促进肝脏合成载脂蛋白，对于延缓脂肪肝的发展以及促进病情的恢复有一定帮助。在食用豆腐时，最好选择清蒸、水煮等加工方式。而且要注意避免与螃蟹、柿子、山楂等食物一同食用。此外，功能性消化不良患者、慢性胃炎患者、痛风患者等人群应当谨慎食用豆腐。脂肪肝患者在日常生活中，应固定三餐的进食时间，避免出现暴饮暴食和过度节食的情况，同时还需要加强个人生活护理，积极戒酒，避免滥用药物和未经科学证实的偏方，要多进行体育运动，对于肥胖者来说，还应积极进行减重。
具体来说：
一、脂肪肝患者能吃豆腐：
1.豆腐是低脂食物，所含成分较为有益。
2.适量食用不会增加肝脏负担且有助于病情恢复。
二、食用建议：
1.建议每天食用量为50克。
2.加工方式宜选清蒸、水煮。
三、食用禁忌：
1.避免与某些食物同食。
2.部分特殊人群需慎食。
四、日常生活注意事项：
1.规律三餐。
2.加强生活护理，包括戒酒等。
3.积极运动，肥胖者要减重。
总之，脂肪肝患者可适当吃豆腐，同时要注意各方面的饮食和生活细节，以更好地控制病情和促进健康。