胃潴留是指胃内食物积聚而不能及时排空，其原因有多种。比如，幽门梗阻是常见原因之一，幽门附近的溃疡或肿瘤等病变可引起幽门狭窄，导致胃内容物排出受阻，约有20%的溃疡病患者会出现幽门梗阻情况。
一、胃肠道疾病相关原因
胃部本身病变： 胃溃疡可能会引起胃黏膜水肿、痉挛，影响胃的排空功能。例如，长期患有胃溃疡且未得到有效控制的患者，就容易出现胃潴留现象。另外，胃癌也可能导致胃潴留，肿瘤生长会阻塞胃腔，使食物无法正常通过。十二指肠疾病： 十二指肠溃疡如果发生瘢痕性狭窄，会阻碍胃内容物向肠道的输送。像一些慢性十二指肠溃疡患者，溃疡反复发作后形成瘢痕，进而引发十二指肠狭窄，从而导致胃潴留。
二、神经因素导致
中枢神经系统病变： 脑部的肿瘤、外伤等病变可能影响到胃的神经调节功能。比如脑部肿瘤压迫了与胃排空相关的神经中枢，就会使胃的蠕动减弱，出现胃潴留。另外，脑出血等脑部急性病变也可能在发病后短时间内引起胃潴留。周围神经病变： 糖尿病患者如果长期血糖控制不佳，可能会并发周围神经病变，影响胃的自主神经功能，导致胃排空延迟，引发胃潴留。有研究显示，约有50%的糖尿病胃轻瘫患者存在胃潴留情况。
三、药物因素影响
某些药物副作用： 一些抗胆碱能药物，如阿托品、山莨菪碱等，会抑制胃的蠕动。长期或大量使用这类药物时，就可能导致胃潴留。还有一些镇静催眠药物，也可能对胃的排空产生抑制作用，增加胃潴留发生的风险。