吃奶粉过敏的症状主要包括以下几个方面：
1.皮肤症状：可能出现湿疹、红斑、瘙痒等。
2.胃肠道症状：如呕吐、腹泻、腹痛、腹胀等。
3.呼吸道症状：可能出现咳嗽、喘息、呼吸困难等。
4.其他症状：还可能出现过敏性鼻炎、过敏性结膜炎等。
需要注意的是，不同的人对奶粉过敏的症状可能有所不同，有些症状可能比较轻微，而有些症状可能比较严重。如果怀疑宝宝吃奶粉过敏，建议及时就医，进行相关检查，如过敏原检测等，以明确诊断。
在治疗方面，医生可能会根据宝宝的症状和严重程度，采取以下措施：
1.停止食用可疑的过敏原：如果确定是奶粉过敏，应停止食用该奶粉，并选择其他替代品。
2.药物治疗：根据症状的严重程度，医生可能会开一些药物，如抗组胺药、糖皮质激素等，以缓解症状。
3.调整饮食：对于严重过敏的宝宝，可能需要采用特殊的饮食方案，如氨基酸配方奶或深度水解蛋白配方奶。
此外，在日常生活中，家长应注意以下几点：
1.保持宝宝皮肤清洁，避免搔抓皮肤，以防感染。
2.注意宝宝的饮食，避免食用可能引起过敏的食物。
3.保持室内空气清新，避免接触过敏原。
4.密切观察宝宝的症状变化，如有异常应及时就医。
需要注意的是，以上内容仅供参考，如果宝宝出现过敏症状，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。