多发性末梢神经炎的症状主要包括以下几个方面：
1.感觉障碍：
初期常以指（或趾）端烧灼、疼痛、发麻等感觉异常或感觉过敏等刺激症状为著，逐渐出现感觉减退乃至消失。
感觉障碍的分布呈手套或袜套式。
少数病人可有感觉过度，甚至出现感觉性共济失调。
2.运动障碍：
主要表现为弛缓性瘫痪，腱反射减弱或消失。
可因体位改变而出现垂足、垂腕等体征。
晚期可有肌肉萎缩、肢体挛缩畸形。
3.自主神经功能障碍：
皮肤可出现菲薄、干燥、脱屑、苍白或青紫、出汗多或无汗等。
指（趾）甲失去正常光泽、角化增强等。
需要注意的是，多发性末梢神经炎的症状可能因病因、病情严重程度和个体差异而有所不同。如果怀疑自己患有多发性末梢神经炎，应及时就医，进行详细的身体检查和神经电生理检查，以明确诊断并制定相应的治疗方案。同时，在治疗过程中，应注意休息，避免劳累和感染，保持良好的营养状态，有助于促进病情的恢复。