陈皮茯苓茶有一定的保健功效。一般来说，它在健脾祛湿等方面有一定作用。
健脾和胃方面
促进消化：陈皮有理气健脾的作用，能帮助改善脾胃气滞引起的消化不良等问题。比如对于一些人因脾胃功能较弱，出现饭后腹胀、食欲不佳的情况，适量饮用陈皮茯苓茶可能会有所缓解。茯苓也有健脾的功效，二者搭配有助于增强脾胃的运化功能。缓解胃胀：当人体脾胃功能失调导致胃胀时，陈皮茯苓茶中的陈皮成分可以起到理气的作用，帮助舒缓胃部的气机，减轻胃胀的不适感觉。
祛湿利水方面
利水消肿：茯苓具有利水渗湿的功效，对于体内湿气较重导致的身体浮肿等情况有一定的改善作用。例如一些湿气重的人可能会出现下肢浮肿的现象，长期坚持饮用陈皮茯苓茶，有助于促进身体多余水分的代谢，减轻水肿情况。改善湿重症状：体内湿气重还可能表现为身体沉重、困倦等，陈皮茯苓茶能借助茯苓的祛湿作用，帮助改善这些因湿重引起的不适症状，让人感觉身体更轻松。
化痰止咳方面
化痰：陈皮有燥湿化痰的功效，对于因痰湿内阻引起的咳嗽、咳痰等情况有一定的调理作用。如果是因为湿痰导致喉咙有较多痰液，饮用陈皮茯苓茶可以帮助化解痰液。辅助止咳：在一定程度上，陈皮茯苓茶能配合茯苓等成分，缓解因痰湿相关问题引起的咳嗽症状，使咳嗽情况得到一定程度的减轻。不过，如果是严重的咳嗽病症，还需结合正规医疗手段治疗。需要注意的是，陈皮茯苓茶不能替代药物治疗疾病。而且，并不是所有人都适合长期大量饮用，比如体质偏热的人长期饮用可能会加重体内燥热；孕妇等特殊人群饮用前最好咨询医生意见。