喝完酒口干、口渴的原因包括产尿增加、出汗增多、体液浓度变化、呼吸加快、口腔表皮细胞失水等。
一、产尿增加：酒精具有促进人体血管扩张的作用，这会使得肾脏的血流量增加，进而导致产尿量增多。如此一来，机体的水分会大量流失，从而出现口干、口渴的状况。
二、出汗增多：酒精有兴奋中枢神经的功效，当人体摄入酒精后，皮肤汗腺的分泌会变得较为亢进，这也会进一步促使机体水分流失，进而引发口干、口渴现象。
三、体液浓度变化：酒精在人体内可通过单纯扩散的形式透过细胞膜进入细胞，这样就会导致细胞外液渗透压持续上升。而机体内的水分会从渗透压相对较低的血液中转移到细胞中，这也有可能造成机体失水，引起口干、口渴情况。
四、呼吸加快：酒精在肝脏代谢过程中有氧气参与，饮酒后会使呼吸加快，水分蒸发增多，进而出现口干、口渴现象。
五、口腔表皮细胞失水：酒的浓度高于唾液，在饮酒时会导致口腔表皮细胞内的水分渗出，同时唾液分泌加快，这同样会导致口干、口渴。
总之，饮酒后口干、口渴是多种因素共同作用的结果。