牙结石不能自己抠掉，这种行为不仅不安全，还可能会造成以下危害：
1.牙龈损伤：牙结石比较硬，用手抠可能会导致牙龈组织受损，引起牙龈出血、疼痛等症状。
2.细菌感染：牙结石上会滋生大量细菌，抠掉牙结石时，可能会导致细菌进入口腔，引起牙龈炎、牙周炎等口腔疾病。
3.牙齿松动：牙结石长期堆积会导致牙龈萎缩，牙槽骨吸收，从而使牙齿松动。
4.口腔异味：牙结石上的细菌会分解食物残渣，产生异味，抠掉牙结石并不能解决问题，还可能会加重口腔异味。
如果发现有牙结石，应该及时去医院洗牙。洗牙是一种有效的口腔清洁方法，可以去除牙结石、菌斑和牙渍，预防口腔疾病。洗牙过程中，医生会使用专业的洗牙器械，对牙齿进行清洗和抛光，不会对牙齿造成损伤。
此外，为了保持口腔健康，还应该注意以下几点：
1.刷牙：每天早晚刷牙，使用巴氏刷牙法，每次刷牙不少于三分钟。
2.使用牙线：每天使用牙线清洁牙缝，可以有效去除牙缝中的食物残渣和细菌。
3.定期洗牙：建议每半年到一年洗牙一次。
4.注意饮食：少吃辛辣、刺激性食物，多吃蔬菜水果，多喝水。
5.定期口腔检查：建议每半年到一年进行一次口腔检查，及时发现和治疗口腔疾病。