一般不建议自己抠掉牙结石。牙结石是一种沉积在牙齿表面的硬物质，由食物残渣、细菌、唾液中的矿物质等长期积聚而成。自行抠掉牙结石可能会带来以下风险：
伤害牙龈：牙结石通常紧密附着在牙齿表面，强行抠掉可能会导致牙龈受损，引起出血和感染。
引发炎症：牙龈受损后，容易引发牙龈炎或牙周炎，进一步加重牙齿问题。
损伤牙齿：牙结石下方的牙齿可能已经受到损害，自行抠掉可能会暴露受损部位，导致牙齿敏感或疼痛。
如果发现有牙结石，建议采取以下措施：
定期洗牙：洗牙是去除牙结石的有效方法。可以定期到口腔科就诊，由专业医生使用超声洁牙机等工具进行洗牙，清除牙结石和牙菌斑。
良好的口腔卫生：保持良好的口腔卫生对于预防牙结石的形成非常重要。每天早晚刷牙，使用牙线、漱口水等辅助工具，定期更换牙刷，定期进行口腔检查和清洁。
总之，自行抠掉牙结石不是一个好的选择。如果对牙结石或口腔健康有任何疑问，最好咨询专业的口腔医生，他们可以提供准确的建议和适当的治疗方案。同时，定期的口腔检查和护理是维护口腔健康的关键。