全身起红疹很痒可采取以下一些措施来缓解：
一、调整生活习惯：要保证充足的睡眠，让作息规律起来，避免熬夜，因为这样有助于提升免疫力。
二、饮食调理：减少对酒、浓茶、咖啡等刺激性饮品的饮用，同时避免进食辛辣、油腻等食物。
三、药物处理：
1.如果是病毒引发的全身起红疹很痒，可以应用抗病毒的中成药来治疗，比如板蓝根颗粒、复方金银花颗粒等，同时可涂抹炉甘石洗剂来缓解瘙痒症状。
2.要是皮炎导致的全身起红疹很痒，可以使用盐酸奥洛他定、复方甘草酸苷等药物进行治疗。
总之，当全身起红疹很痒时，可通过上述多种方式来改善症状。具体应根据病因选择合适的方法，如果情况严重或持续不缓解，应及时就医。