一生气就打嗝的原因主要包括膈肌痉挛、胃肠功能紊乱、胃炎、肝气犯胃证。
一、膈肌痉挛：这是导致一生气就打嗝的常见原因之一。当人处于生气状态时，情绪波动剧烈，会致使膈肌过度收缩，进而引发膈肌痉挛。而一旦膈肌发生痉挛，打嗝的症状就会出现。
二、胃肠功能紊乱：过度生气会对人体神经系统产生影响，容易引发植物神经功能紊乱。由于人体胃肠道受植物神经支配，所以此时就很可能出现胃肠功能紊乱的情况。胃肠功能紊乱会干扰消化功能，对膈肌也具有一定刺激性，从而导致打嗝现象的发生。
三、胃炎：胃炎患者也可能有此类症状表现。胃炎患者通常会存在胃酸分泌过多的状况，在生气时胃食管括约肌功能会受到影响，胃酸容易反流并刺激胃食管，进而容易引起打嗝。
四、肝气犯胃证：从中医角度来看，这种症状属于肝气犯胃证。生气容易引发肝气郁结，当肝气侵犯胃部时，就容易出现胃气上逆的情况，而打嗝就是胃气上逆的常见临床表现之一。
总之，一生气就打嗝可能是由多种原因引起的，包括膈肌痉挛、胃肠功能紊乱、胃炎以及肝气犯胃证等，需要根据具体情况进行分析和诊断。