食道炎最突出的症状包括反酸烧心、胸骨后疼痛、吞咽异常等，而其主要的治疗方式有一般治疗、药物治疗、手术治疗。
食道炎明显的症状：
一、反酸烧心：食道炎往往与胃酸反流相关，这会致使胃酸从胃中反流至食道，进而对食道黏膜形成损害。当食道内的胃酸增多时，就会出现反酸烧心的感觉。
二、胸骨后疼痛：一旦出现食道炎，较为典型的表现就是胸骨后疼痛，主要是因为食道黏膜受损后产生的局部疼痛感受，这种疼痛通常是持续性的，且常伴有反酸烧心等症状。
三、吞咽感觉异常：由于食道炎使得局部黏膜受损伤，在吞咽食物时，食物会对食道黏膜产生刺激，从而导致吞咽出现异常，如吞咽疼痛或吞咽困难。
食道炎的治疗方法：
一、一般治疗：进餐后不应立即卧床，应适度活动并保持直立状态以减少反流，睡前2小时不宜进食，同时要戒烟、戒酒。如果是肥胖者，为降低腹压可进行减肥。
二、药物治疗：对于反流性食道炎患者，主要服用抑制胃酸的药物以及促动力药物，如奥美拉唑、泮托拉唑、兰索拉唑、雷贝拉唑、埃索美拉唑、多潘立酮、莫沙必利、伊托必利等。服药需遵循医嘱，不可擅自用药。
三、手术治疗：对于病情严重的患者可采用手术治疗。对合并食管狭窄且伴有吞咽困难的患者，可进行食管扩张术治疗。对急性腐蚀性食道炎发生穿孔，或合并严重食管狭窄的情况，可行食管切除术。
总结提示：本文详细阐述了食道炎的典型症状和治疗方法，让我们对食道炎有了更清晰的认识。