首段简答
治咽炎并没有所谓的偏方能通用，目前临床上常用含漱液来缓解，像复方硼砂含漱液，一般每天含漱3 - 4次，能起到清洁口腔、杀菌消炎的作用，但不建议自行盲目使用偏方，以免延误病情或加重不适。
食疗相关偏方及使用
金银花麦冬茶： 取金银花10克、麦冬10克。将两者洗净后用开水冲泡，代茶饮。金银花有清热解毒的作用，麦冬能滋阴润肺，对于阴虚火旺引起的咽炎有一定的缓解作用，但不能替代正规治疗，且如果咽炎症状严重，仅靠这个茶不能根治。百合绿豆汤： 百合20克、绿豆50克。先将绿豆洗净浸泡，百合洗净，然后一起放入锅中加水煮至绿豆软烂。百合能润肺止咳、清心安神，绿豆有清热解毒、消暑利水的功效，对于有咽干、咽痛等症状的咽炎患者，可每日饮用一次，作为辅助调理。
中医外治偏方及使用
穴位按摩： 可以按摩廉泉穴，廉泉穴位于人体的颈部，当前正中线上，喉结上方，舌骨上缘凹陷处。用拇指指腹轻轻按揉廉泉穴，每次按揉1 - 3分钟，以局部有酸胀感为宜。通过按摩廉泉穴可以起到一定的疏通经络、缓解咽部不适的作用，但按摩力度和频率要适中，长期坚持可能会对咽炎症状有一定改善，但不能作为主要治疗方法。中药含漱偏方： 比如用胖大海3枚、桔梗5克、生甘草3克。将这几味中药放入杯中，用开水冲泡，待水温合适后用来含漱。胖大海能清热利咽、开音，桔梗能宣肺利咽，生甘草能清热解毒、调和诸药，含漱时让药液在咽部多停留一会儿，能缓解咽部的不适，但同样不能替代正规的医疗治疗。
生活习惯相关注意事项
避免刺激因素： 首先要注意避免吸烟、饮酒，因为烟草中的尼古丁、酒精等都会对咽部黏膜产生刺激，加重咽炎症状。一般建议咽炎患者至少1个月内都要远离烟酒环境。其次要避免食用辛辣、油腻、过烫的食物，这些食物会刺激咽部，导致咽部黏膜充血、水肿，使咽炎症状加重，所以在饮食上要以清淡、易消化的食物为主，多吃蔬菜水果，如苹果、菠菜等，保证维生素的摄入。保持空气湿润： 室内空气干燥也容易诱发或加重咽炎，所以可以使用加湿器来增加空气湿度，一般室内湿度保持在50% - 60%较为适宜。尤其是在秋冬季节，空气干燥，更要注意保持室内空气湿润，这样能减轻咽部干燥、疼痛等不适症状。