急性肠炎多由饮食不洁等引起，一般可通过休息、补液、用药等缓解，通常经过规范处理，数天内可好转。
如何判断是否为急性肠炎
症状表现：急性肠炎常出现腹痛，多为脐周疼痛，还可能有腹泻，每天排便数次甚至十余次，大便多为稀水样或稀糊状。有的患者会伴有恶心、呕吐，严重时可能出现发热，体温可达到38℃左右。诱因追溯：如果近期有食用被细菌、病毒污染的食物，如变质的剩饭、不洁的生冷食物等情况，就要考虑急性肠炎的可能。
家庭初步应对措施
休息很重要：患者要注意休息，避免过度劳累，让身体有能量来对抗肠道的炎症。一般建议休息1 - 2天，保证充足的睡眠。补充水分：急性肠炎容易导致脱水，要及时补充水分。可以多喝淡盐水，也可以喝一些口服补液盐溶液，每小时可以喝100 - 200毫升，防止脱水加重。
药物使用注意要点
常用止泻药：像蒙脱石散就可以使用，它能吸附肠道内的毒素和病菌，起到止泻的作用。不过，儿童使用时要注意剂量，需按照儿童体重等情况遵医嘱使用。缓解腹痛药：如果腹痛比较明显，可以考虑使用颠茄片等药物来缓解肠道痉挛，但儿童、孕妇等特殊人群要谨慎使用，最好在医生指导下使用。
何时需要就医
严重情况：如果患者腹泻次数频繁，一天超过10次以上，或者出现大量水样便，同时伴有严重的呕吐，无法进食进水，这时候就需要及时就医，可能需要通过静脉补液来纠正脱水和电解质紊乱。另外，如果患者出现高热，体温超过39℃，并且持续不退，也需要尽快就医，因为可能存在较为严重的感染情况。