橘子皮水加糖具有以下功效与作用：
1.促进消化：橘子皮中含有丰富的挥发油，能够促进消化液的分泌，增加食欲，同时还能帮助食物的消化和吸收。
2.止咳化痰：橘子皮具有一定的药用价值，能够化痰止咳，对于咳嗽、痰多等症状有一定的缓解作用。
3.清热解毒：橘子皮水具有清热解毒的作用，能够清除体内的热毒，对于上火、口干舌燥等症状有一定的缓解作用。
4.美容养颜：橘子皮中含有丰富的维生素C和类黄酮等抗氧化物质，能够清除自由基，减少自由基对细胞的损伤，具有一定的美容养颜作用。
5.降血压：橘子皮中的橙皮苷等成分具有一定的降血压作用，对于高血压患者有一定的辅助治疗作用。
需要注意的是，橘子皮水加糖虽然具有一定的功效与作用，但并不能代替药物治疗疾病。如果身体出现不适，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，橘子皮水加糖的糖分含量较高，糖尿病患者应避免饮用。