高烧即高热，扁桃体发炎导致高热不退可通过多种方法来恢复，包括物理降温、药物降温、输液治疗。
一、物理降温：对于扁桃体发炎高热不退的患者，及时进行物理降温是很重要的。主要是利用温毛巾擦拭腹股沟、腋窝、手心、脚心等部位。这些部位的皮肤较为表浅，血管丰富，通过擦拭能加快热量散发，促进机体散热，进而有助于让体温逐渐恢复正常。
二、药物降温：如果患者体温达到38.5℃以上，就需要在医生指导下口服对乙酰氨基酚片、布洛芬颗粒等药物。这些药物能发挥解热作用，促使体温逐步下降至正常。
三、输液治疗：倘若高热不退的情况持续3天以上，那么就要及时进行静脉输液治疗。比如可使用注射用头孢噻肟钠、注射用头孢西丁钠、注射用盐酸大观霉素等药物。通过输液，能有效清除机体的炎症反应，随着炎症的减轻，体温也会逐渐恢复正常。
总之，扁桃体发炎高热不退时，要根据具体情况合理选择以上方法进行治疗，以促使体温尽快恢复正常，避免高热带来的不良影响。同时，在治疗过程中还需密切关注病情变化，如有异常应及时就医。